
DE HALLUCINATIE
BRIEF
#3
DEZE MAAND ...
Beste vrienden van de Ultieme,
Nu het lentelicht zich geleidelijk verspreidt, onthult het huis details die we soms wel opmerken, maar niet altijd echt zien…
En toch wachten ze stilletjes tot we er even bij stilstaan. Een discrete signatuur in het messing. Dierlijke vormen die tijdens het bezoek opduiken, zonder zich ooit op te dringen… Zoveel fragmenten van geschiedenis die ons eraan herinneren dat deze plek zich nooit in één keer prijsgeeft.
Met de mooie dagen heropent het terras zijn deuren. Een aparte, haast zwevende plek waar de tijd vanzelf vertraagt. Aan tafel verkent onze chef Younes een andere manier van componeren. Met de Symphonie végétale wordt de keuken organisch, levendig en vrij. Een gerecht dat bedacht is om te verrassen, waarin texturen en kleuren met elkaar in dialoog gaan. En in het glas brengt Maison Lindemans een andere vorm van vakmanschap, tussen traditie en karakter.
Maar de Ultieme is niet alleen een plek om te bewonderen of van te genieten. Het is een plek om te beleven.
Ook deze maand komt het podium opnieuw tot leven. De Zapéro-contes zetten hun avontuur bij ons voort, met diezelfde drang om verhalen te vertellen die beslist niet voor kinderen bedoeld zijn. Het Jazz Weekend strijkt neer voor één zondag, ergens tussen zachtheid en improvisatie. En voor wie de andere kant wil ontdekken, openen andere evenementen de deur: de microfoon nemen, experimenteren, voorstellen doen, bestaan.
Want hier kom je om te luisteren… maar soms ook om iets te durven.
Dus, de volgende keer dat u binnenkomt, neem dan even de tijd. Kijk eens anders. Luister aandachtig. Sommige verhalen beginnen precies zo.
En tot die tijd, veel leesplezier!
HET IS HALLUCINANT!
Ondertitels beschikbaar in de YouTube-instellingen.
Sinds januari 2026 neemt de reeks “Het is hallucinant” je aflevering na aflevering mee op ontdekkingstocht door De Ultieme Hallucinatie, dit Brusselse huis waar elk detail een verhaal vertelt.
Het concept? Korte, ritmische capsules, uitgewerkt als minireportages. Telkens duikt er een detail, een anekdote, een figuur of een mysterie uit het verleden op, dat een nieuwe kant van deze plek belicht.
Onder leiding van het onweerstaanbare duo Suzanne & Philibert betreden kijkers de geschiedenis langs de kleine deur… Architectuur, vergeten figuren, stedelijke transformaties en herinneringen die in de muren verborgen liggen: de reeks verkent de vele levens van dit emblematische Brusselse huis.
In deze aflevering bewonderen Suzanne en Philibert sierlijke radiatoromkastingen in gedreven messing, die glanzen als pas opgepoetste schatten. Tussen dromerige dierenfiguren en gouden accenten lijkt elk motief zijn eigen geheim te fluisteren. Meteen ook een mooie gelegenheid om de raadselachtige signatuur “L. Rion” van dichtbij te bekijken… met humor en een onweerstaanbare speurdersgeest.
Eén ding is zeker: wat deze muren hebben gezien, gaat de verbeelding ruimschoots te boven.
DE DETAILS
HISTORISCHE FIGUREN
Het verborgen bestiarium
van De Ultieme Hallucinatie
De familie Rion en hun artistieke erfgoed: Gustave, Lucien en Claire


Bij L’Ultieme Hallucinatie is er wat je ziet… en wat naar je kijkt.
Achter de discrete handtekening van L. Rion sluipt een bestiarium bijna geruisloos het decor binnen, op de radiatorroosters van het huis. Fazanten, pelikanen, vissen, pauwen... allemaal wezens die je tijdens je bezoek vergezellen, zonder zich ooit helemaal te laten zien. Hier is niets puur decoratief.
In Brussel bestaan er families waarvan de geschiedenis nauw verweven is met de kunst van hun tijd. De familie Rion is daar één van. Ze is weinig bekend en bijna vergeten, maar verdient zeker aandacht. Hun verhaal biedt een zeldzame blik op hoe kunstenaars de mythische Brusselse Belle Époque hebben beleefd en gevormd.
HET MENU ONDER DE LOEP
Lindemans, de meest art-nouveau-achtige
van alle Belgische brouwers
De Symphonie Végétale, of de kunst
om vegetarisch eten opnieuw uit te vinden

Sommige bieren drink je gewoon op. Andere vertellen ook een verhaal. Bij De Ultieme Hallucinatie houden we van mooie verhalen, en dat van Lindemans wilden we al lang delen. Een familiebrouwerij ontstaan in de velden van het Pajottenland, twee eeuwen vakmanschap en een ziel die verrassend dicht bij de onze ligt. Daarom trokken we naar hun accountmanager Nico De Bell om het verhaal achter hun lambiek te ontdekken.

Nu de lente in aantocht is, nodigen wij u uit om even uw gewoontes los te laten en kennis te maken met een creatie die voortkomt uit de visie en het talent van onze chef-kok Younes: de Symphonie Végétale.
HET TEAM
Dominique Brynaert:
de man die de Zapéro-Contes tot leven brengt

In de Ultieme Hallucinatie beginnen sommige avonden met een simpele zin:
« Il était une fois… »
Al enkele jaren brengt Dominique Brynaert de Zapéro-Contes tot leven in ons huis, elke derde vrijdag van de maand. Als voormalig tv-journalist die verteller is geworden, verzamelt hij ervaren artiesten, beginners en een steeds nieuwsgieriger publiek om zich heen. Met humor, emotie en verbeelding geeft hij het verhaal zijn plaats terug als hedendaagse levende kunst…
NU BIJ DE ULTIEME

.jpg)
Bruxelles Jazz Weekend
De HalluCiné Club
24 mei
28 mei
Elk jaar tijdens het Brussels Jazz Weekend opent De Ultieme Hallucinatie op zondag zijn deuren. Op het programma: een zachte stem begeleid door luchtige gitaarklanken. Het duo brengt een repertoire van tijdloze nummers in twee sets (om 11 en 14 uur) tussen swing, soul, blues en bossa...
Surimpressions, een Belgisch filmtijdschrift, werkt samen met De Ultieme Hallucinatie en biedt u een unieke filmavond aan. Een evenement speciaal voor liefhebbers van de zevende kunst en voor nieuwsgierigen die op zoek zijn naar nieuwe ontdekkingen.
.jpg)

De Ultieme Talent Show
Benefietgala voor de film
“L’ivresse des livres”
6 Juni
29 mei
Op vrijdag 29 mei om 20.30 uur organiseert De Ultieme Hallucinatie het galaconcert van de Nashville Rat Hunters ter ondersteuning van de korte film L’Ivresse des livres van Philippe Reypens. Fijnproevers kunnen de avond beginnen of voortzetten met een diner in de brasserie van De Ultieme Hallucinatie, deze iconische plek waar kunst, verhalen en ontmoetingen al sinds jaar en dag samenkomen.
De Ultieme Talent Show is een unieke show waar stemmen, woorden en zielen samenkomen. Het is het hoogtepunt van een menselijke en artistieke reis, gevoed door de zang-, poëzie- en muziekcompositieworkshops die Kreshen geeft in De Ultieme Hallucinatie. Kom de originele creaties van de deelnemers ontdekken, het resultaat van hun zoektocht en experimenten doorheen het seizoen.


Zapéro-Contes
De Ultieme Golden Sessions
19 juni
13 juni
De Ultieme Golden Sessions is een maandelijkse afspraak voor liefhebbers van tijdloze liedjes en een gezellige sfeer. Op het programma: nummers uit de jazz, soul, blues, bossa en het Franse chanson, verfijnd herwerkt voor piano-zang of gitaar-zang.
Sinds de oprichting in 2010 is de open podium Les Zapéro- Contes in Brussel uitgegroeid tot een niet te missen evenement vol humor, emotie en gezelligheid. Het verwelkomt vertellers uit België en Frankrijk en richt zich tot een publiek dat Frans beheerst en volwassen is ... Want verhalen zijn niet alleen voor kinderen!
ACHTER DE SCHERMEN
Nuits Botanique

Sinds 1988 opent het Botanique elk voorjaarsseizoen zijn deuren voor een van de meest verwachte festivals van Brussel. Dit jaar vindt de 33e editie van Les Nuits Botanique plaats van 14 tot en met 31 mei 2026, en zoals elk jaar bruist de stad tijdens deze paar weken op een iets andere manier.
Het terras is open!

De zon is terug, en daarmee gaat ook ons terras weer open ☀️
Er wachten bijna 30 zonnige zitplaatsen op u, met uitzicht op het muziekpaviljoen. Een bijgebouw vol geschiedenis, gebouwd in de 19e eeuw voor Marie Pleyel, een virtuoze pianiste die de hoofden van Chopin, Dumas en Nerval deed omdraaien. Een vrouw die concerten gaf in ditzelfde paviljoen.
Een ietwat tijdloze omgeving, op een steenworp afstand van de drukte van de Rue Royale, waar het heerlijk is om even op adem te komen, met een drankje in de hand.
Ben je een artiest?
Optreden bij De Ultieme Hallucinatie: handleiding

Zoek je een plek in Brussel om je werk te presenteren, een creatie uit te proberen of een artistiek evenement te organiseren? De Ultieme Hallucinatie stelt zijn podium ter beschikking aan artiesten, in een onafhankelijke en gestructureerde omgeving.