top of page
Page 1_edited.png

DE HALLUCINATIE
BRIEF

#2

DEZE MAAND ...

Beste vrienden van de Ultieme,

De lente laat zich langzaam gelden.

 

Het licht wordt helderder en glijdt al langs de Koningsstraat, waar het de goudtinten en glasramen tot leven wekt – en misschien ook enkele goed bewaarde herinneringen.

Deze maand kijken we tegelijk naar binnen en naar buiten. Naar buiten, richting die statige Brusselse straat waar alles ooit begon. En naar binnen, naar de oorsprong van het restaurant: die van een visionaire schilder, een bruisend atelier, en een tijd waarin men zijn huis bouwde alsof het een kunstwerk was.

Aan tafel is het tijd om te delen. Onze heerlijke plankjes brengen eer aan de smaken van onze streek in een gezellige sfeer. En tussen die lekkernijen zit een bijna legendarische gast: de Westvleteren. Een zeldzaam bier dat sommigen als een schat najagen, dat wij liever gewoon samen proeven, in goed gezelschap.

Op het podium belooft april een maand vol leven te worden: met warme stemmen, tijdloze liedjes, verhalen voor volwassenen en middagen waarop je de microfoon durft te pakken. Want hier dineer je, luister je, vertel je… en applaudisseer je.

Wanneer je ons komt bezoeken, laat dan de Koningsstraat even achter je, duw de deur open en neem plaats.

En tot dan, veel leesplezier!

HET IS HALLUCINANT!

Ondertitels beschikbaar in de YouTube-instellingen.

Sinds januari 2026 neemt de reeks “Het is hallucinant” je aflevering na aflevering mee op ontdekkingstocht naar De Ultieme Hallucinatie – dat Brusselse huis waar elk detail een verhaal vertelt.

Het idee? Korte, pittige filmpjes, uitgewerkt als minireportages. Telkens duikt er een detail, een anekdote, een figuur of een mysterie op uit het verleden dat een stukje van het huis in een nieuw licht zet.

Onder begeleiding van het onweerstaanbare duo Suzanne & Philibert stappen kijkers het verhaal binnen. Architectuur, vergeten figuren, stedelijke veranderingen, herinneringen begraven in de muren – de reeks verkent de vele levens van dit iconische Brusselse huis.

Aflevering 2 zet die reis door de tijd voort. Een ogenschijnlijk simpele vraag, en plots… verschijnt er een naam. Een naam die ons terugvoert naar de oorsprong van het huis, naar een tijd waarin de Koningsstraat er nog niet helemaal hetzelfde uitzag...

Eén ding is zeker: deze muren hebben meer gezien dan je je kunt voorstellen.

DE RUIMTES VAN DE ULTIEME

HISTORISCHE FIGUREN

Van de Rue Royale naar het groene Ultieme...

Verboeckhoven: Belgisch dierenschilder en held van 1830

De geschiedenis van de Koningsstraat bestaat uit drie hoofdstukken; het Hotel Cohn-Donnay komt voor in het ultieme deel. Deze straat, aangelegd in 1776, behoort tot de meest iconische van Brussel. In 1821 ontstond het idee om het koninklijk paleis met het paleis van Laken te verbinden.

Eugène-Verboeckhoven-autoportrait.jpg

Hij schilderde de honden van de koning, ontwapende een soldaat met zijn blote handen, en het is hij die de muren bouwde waar het goed toeven is met een glas of een hapje. Eugène Verboeckhoven. De naam zegt u misschien niets. En toch.

HET MENU ONDER DE LOEP

Westvleteren: een zeldzaam bier
dat je moet verdienen

De Plankjes: het manifest
van Belgisch delen

Het is zeldzaam, geheim en bijna onmogelijk te bemachtigen. Westvelteren wordt vaak genoemd als het meest begeerde bier ter wereld. Maar wij hebben het toverwoord waarmee u het kunt ontdekken. Durft u het uit te spreken?

Bij de Ultieme vieren we gezelligheid met een smaakvolle proeverij. Ontdek het verhaal achter onze plankjes en hoe een ervan het best bewaarde geheim van België verbergt…

NU BIJ DE ULTIEME

De Ultieme Golden Sessions

Zapéro-Contes

11 april / 09 mei

17 april / 15 mei

De Ultieme Golden Sessions SITE_edited.jpg
Affiche Zapéro-contes SITE_edited.jpg

De Ultieme Golden Sessions is een maandelijkse afspraak voor liefhebbers van tijdloze liedjes en een gezellige sfeer. Op het programma: nummers uit de jazz, soul, blues, bossa en het Franse chanson, verfijnd herwerkt voor piano-zang of gitaar-zang.

Sinds de oprichting in 2010 is de open podium Les Zapéro- Contes in Brussel uitgegroeid tot een niet te missen evenement vol humor, emotie en gezelligheid. Het verwelkomt vertellers uit België en Frankrijk en richt zich tot een publiek dat Frans beheerst en volwassen is ... Want verhalen zijn niet alleen voor kinderen!

Alexandre Deschamps

Kreshen Time

24 mei

25 april

alexandre-deschamps-concert-bruxelles (1).jpg
kreshen-time-concert.jpg

De Belgische singer-songwriter Alexandre Deschamps weet te raken met zijn oprechte, directe en diep menselijke teksten. Zijn liedjes vertellen verhalen die meteen weerklank vinden, alsof ze ons al kennen. Van Brussel tot Buenos Aires, via Patagonië, hebben zijn internationale tournees een zeldzame band met het publiek gesmeed, waardoor elk concert een gedeeld, bijna zwevend moment wordt.

Wat als u getuige zou zijn van de geboorte van een album… nog voordat het het daglicht ziet? Met Kreshen Time verandert het podium in een levend laboratorium waar nummers worden getest, getransformeerd en ongefilterd ten gehore worden gebracht. Als tekstschrijfster, dichteres, componiste, zangeres en artistiek coach komt Kreshen volledig tot haar recht, omringd door uitzonderlijke jazzmuzikanten die elke noot tot zijn recht laten komen.

De Ultieme Talent Show

Brussels Jazz Weekend

6 juni

24 mei

Brussels Jazz Weekend Affiche SITE.jpg
De Ultieme Talent Show SITE ok.jpg

Elk jaar, ter gelegenheid van het Brussels Jazz Weekend, opent de Ultieme Hallucinatie op zondag zijn deuren. Op het programma: een zachte stem begeleid door luchtige gitaarklanken. Het duo brengt in twee sets een repertoire van tijdloze nummers, variërend van swing, soul en blues tot bossa...

De Ultieme Talent Show is niet zomaar een show: het is het hoogtepunt van een menselijk en artistiek avontuur, waar stemmen, woorden en zielen elkaar op het podium ontmoeten. Onder leiding van Kreshen en het Collectif Supplément d’Âme presenteren de artiesten hun originele creaties, die zijn ontstaan tijdens de workshops zang, poëzie en muziekcompositie van het culturele seizoen.

ACHTER DE SCHERMEN

Hotel Cohn-Donnay: decor voor jouw
exclusieve evenement op maat

privatisation2.jpg

Wat dacht je ervan om één van de meest emblematische Art Nouveau-parels van Brussel te kiezen voor jouw volgende evenement? Trakteer je gasten op een unieke ervaring in het prachtige Hotel Cohn-Donnay!

ADRES

Koningsstraat 316

1210 Brussel

TELEFOON

+32 2 889 0316

Minimalistische grafische illustratie van een boom met dunne, dichtbegroeide takken, in beige op een witte achtergrond, symbool van De Ultieme Hallucinatie

CONTACT

  • pictoinsta
  • pictofb
  • pictoyt

OPENBAAR VERVOER
 

Trams 92 & 93 – Halte: Gillon of Sainte-Marie

Metroverbindingen:

2 & 6 via Kruidtuin

1 & 5 via Park

PARKING
 

Nhow Hôtel, Koningsstraat 250 (ingang van de parking via Musinstraat, achterzijde)​

 

Het openbaar vervoer is de gemakkelijkste manier om ons te bereiken, aangezien de Koningsstraat erg druk is en er beperkte parkeermogelijkheden zijn.

OPENINGSUREN

Woensdag-      11:30 - 14:00

Vrijdag

Woensdag-      18:00 - 22:00

Donderdag

Vrijdag             18:00 - 23:00

Zaterdag          12:00 - 23:00

CONTACT

Minimalistische grafische illustratie van een boom met dunne, dichtbegroeide takken, in beige op een witte achtergrond, symbool van De Ultieme Hallucinatie

NEWSLETTER

bottom of page