In de Ultieme Hallucinatie beginnen sommige avonden met een simpele zin: « Il était une fois… » Al enkele jaren brengt Dominique Brynaert de Zapéro-Contes tot leven in ons huis, elke derde vrijdag van de maand. Als voormalig tv-journalist die verteller is geworden, verzamelt hij ervaren artiesten, beginners en een steeds nieuwsgieriger publiek om zich heen. Met humor, emotie en verbeelding geeft hij het verhaal zijn plaats terug als hedendaagse levende kunst… Wat als verhalen

Bij De Ultieme Hallucinatie vertellen we u graag verhalen. Vandaag laten we u kennismaken met Younes, een van de chef-koks die de keuken van het huis tot leven brengt. Van Marokkaanse roots naar de keukens van de wereld Younes komt oorspronkelijk uit Marokko en ontdekte al op jonge leeftijd zijn liefde voor koken dankzij zijn tante, die hem opvoedde en hem haar liefde voor de traditionele keuken bijbracht. Die passie brengt hem naar een culinair opleidingscentrum, waarna hi