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Entrées / Voorgerechten / Starters
Croquettes maison aux crevettes grises
Grijze garnaalkroketten / Grey shrimp croquettes
22,90 €
Croquettes maison au fromage de Bruges
Brugse kaaskroketten / Brugse cheese croquettes
18,90 €
Végétarien
Duo de croquettes maison
Duo van kroketten / Duo of croquettes
20,90 €
Scampis à l'ail
Lookscampi's / Garlic scampi's
21,50 €
Scampis sauce tomate et Parmesan
Scampi's met tomaten- en Parmezaansaus / Scampi with tomato and parmesan
21,50 €
Carpaccio de boeuf Holstein
Holstein Rund carpaccio / Holstein Beef carpaccio
20,90 €
Salade au chèvre chaud
Warme geitenkaas salade - Warm goat cheese salad
18,40 €
Végétarien
Mousse de légumineuses aux légumes vinaigrés
Mousse van peulvruchten met ingemaakte groenten / Legume mousse with pickled vegetables
18,90 €
Végétarien
Plats / Hoofdgerechten / Main courses
Salade de chèvre chaud
Warme geitenkaas / Goat cheese salad
19,40 €
Végétarien
Salade Caesar
Caesar salade / Caesar salad
19,90 €
Salade aux lardons
Salade met spekblokjes / Bacon salad
19,40 €
Saumon grillé, stoemp du jour, béarnaise maison
Gegrilde zalm, stoemp van de dag, huisgemaakte béarnaisesaus - Grilled salmon, stoemp of the day, homemade béarnaise sauce
25,90 €
Waterzooi de la mer
Maritieme waterzooi / Seaside waterzooi
28,90 €
Carbonades flamandes
Stoofvlees / Flemish stewed meat
22,90 €
Boulet à la liégoise
Luikse balletjes / Meatballs "à la liégeoise"
22,90 €
Vol-au-vent
Koninginnenhapje / Vol-au-vent
23,90 €
Américain préparé minute
Americain (steak tartare) / Americain (steak tartare)
23,90 €
Hamburger "De Ultieme"
"De Ultieme" Hamburger / "De Ultieme" Hamburger
23,90 €
Burger "De Hallucinatie" (végétarien)
"De Hallucinatie" burger (vegetarish) / "De Hallucinatie" burger (vegetarian)
22,90 €
Végétarien
Boulet sauce tomate
Balletje in tomatensaus / Meatball with tomato sauce2 boulets (balletjes / meatballs)
21,90 €
1 boulet (balletje / meatball)
12,90 €
Noix d'entrecôte
Entrecote / Entrecote
34,90 €
Moules (en saison)
Mossel (seizoonlijk) / Mussels seasonal
29,90 €
options
marinière / van de zee / from the sea
ail / knoflook / garlic
curry / curry / curry
Symphonie Végétale de saison, selon l'humeur du chef
Bord met groenten en peulvruchten volgens de stemming van de chef-kok / Plate of vegetables and pulses according to the chef's mood.
21,90 €
Végétarien
Tagliatelles
Scampis, tomate, parmesan
23,90 €
Aux légumes du jour - Met groenten van d
20,90 €
Végétarien
Desserts - Nagerechten - Desserts
Dame Blanche Maison
10,90 €
Mousse maison au chocolat belge
10,90 €
Tiramisu maison au speculoos
10,90 €
Crème brûlée au safran
10,90 €
Coupe Art Nouveau
13,90 €
Café gourmand & son trio de mini-desserts maison
13,90 €
Salade de fruits frais et sorbet
Verse fruitsalade en sorbet - Fresh fruit salad and sorbet
10,90 €
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