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Entrées / Voorgerechten / Starters
Croquettes maison aux crevettes grises
Grijze garnaalkroketten / Grey shrimp croquettes
€ 22,90
Croquettes maison au fromage de Bruges
Brugse kaaskroketten / Brugse cheese croquettes
€ 18,90
Végétarien
Duo de croquettes maison
Duo van kroketten / Duo of croquettes
€ 20,90
Scampis à l'ail
Lookscampi's / Garlic scampi's
€ 21,50
Scampis sauce tomate et Parmesan
Scampi's met tomaten- en Parmezaansaus / Scampi with tomato and parmesan
€ 21,50
Carpaccio de boeuf Holstein
Holstein Rund carpaccio / Holstein Beef carpaccio
€ 20,90
Salade au chèvre chaud
Warme geitenkaas salade - Warm goat cheese salad
€ 18,40
Végétarien
Mousse de légumineuses aux légumes vinaigrés
Mousse van peulvruchten met ingemaakte groenten / Legume mousse with pickled vegetables
€ 18,90
Végétarien
Plats / Hoofdgerechten / Main courses
Salade de chèvre chaud
Warme geitenkaas / Goat cheese salad
€ 19,40
Végétarien
Salade Caesar
Caesar salade / Caesar salad
€ 19,90
Salade aux lardons
Salade met spekblokjes / Bacon salad
€ 19,40
Saumon grillé, stoemp du jour, béarnaise maison
Gegrilde zalm, stoemp van de dag, huisgemaakte béarnaisesaus - Grilled salmon, stoemp of the day, homemade béarnaise sauce
€ 25,90
Waterzooi de la mer
Maritieme waterzooi / Seaside waterzooi
€ 28,90
Carbonades flamandes
Stoofvlees / Flemish stewed meat
€ 22,90
Boulet à la liégoise
Luikse balletjes / Meatballs "à la liégeoise"
€ 22,90
Vol-au-vent
Koninginnenhapje / Vol-au-vent
€ 23,90
Américain préparé minute
Americain (steak tartare) / Americain (steak tartare)
€ 23,90
Hamburger "De Ultieme"
"De Ultieme" Hamburger / "De Ultieme" Hamburger
€ 23,90
Burger "De Hallucinatie" (végétarien)
"De Hallucinatie" burger (vegetarish) / "De Hallucinatie" burger (vegetarian)
€ 22,90
Végétarien
Boulet sauce tomate
Balletje in tomatensaus / Meatball with tomato sauce2 boulets (balletjes / meatballs)
€ 21,90
1 boulet (balletje / meatball)
€ 12,90
Noix d'entrecôte
Entrecote / Entrecote
€ 34,90
Moules (en saison)
Mossel (seizoonlijk) / Mussels seasonal
€ 29,90
options
marinière / van de zee / from the sea
ail / knoflook / garlic
curry / curry / curry
Symphonie Végétale de saison, selon l'humeur du chef
Bord met groenten en peulvruchten volgens de stemming van de chef-kok / Plate of vegetables and pulses according to the chef's mood.
€ 21,90
Végétarien
Tagliatelles
Scampis, tomate, parmesan
€ 23,90
Aux légumes du jour - Met groenten van d
€ 20,90
Végétarien
Desserts - Nagerechten - Desserts
Dame Blanche Maison
€ 10,90
Mousse maison au chocolat belge
€ 10,90
Tiramisu maison au speculoos
€ 10,90
Crème brûlée au safran
€ 10,90
Coupe Art Nouveau
€ 13,90
Café gourmand & son trio de mini-desserts maison
€ 13,90
Salade de fruits frais et sorbet
Verse fruitsalade en sorbet - Fresh fruit salad and sorbet
€ 10,90
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